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Hakora Cocina
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Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550
Vianda saludable

Wrap de vegetales con hummus y papas asadas

Balanceado Vegano Alto en proteína

Una gran alternativa para incorporar más legumbres a la alimentación sin complicarse en la cocina.

Masa integral de salvado de trigo, papa, lentejas, zucchini, berenjena, cebolla, zanahoria, hummus de zanahoria, sal, pimentón dulce, comino y aceite de oliva.

Características

Proteína vegetal y fibra para una mayor saciedad.

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$11.000
Stock semanal disponible
1
Listo en
15 min
Sin
conservantes
Ingredientes
reales
Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción
Calorías 711
Proteína 28g
Carbohidratos 125g
Grasas 10g
Fibra 30g
Calcio 184 mg
Hierro 7 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550.

  • Masa integral de salvado de trigo
  • Papa
  • Lentejas
  • Zucchini
  • Berenjena
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Hummus de zanahoria
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Comino y aceite de oliva

¿Cómo descongelar las viandas?

  • Las viandas vienen congeladas.

  • Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).

  • Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Viandas en envase de plástico

  • Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.

  • Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.

  • Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.

  • Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

  • Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).

  • Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

Podés calentarlos directamente en su bandeja de aluminio en el horno. Para calentarlos en microondas, es necesario retirarlos previamente de la bandeja y colocarlos en un recipiente apto.

Sí, utilizamos una masa integral con salvado de trigo.

Sí, es una opción completa y abundante, con una buena cantidad de proteína.


El relleno tiene vegetales salteados, lentejas y hummus de zanahoria.

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