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Hakora Cocina
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Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550
Vianda saludable

Costillas de cerdo con salsa mostaza y arroz especiado con vegetales

Alto en proteína Balanceado

Una comida abundante para esos días en los que necesitás recargar energía.

Costillas de cerdo, cebolla, zucchini, zanahoria, arroz parabolizado, cebolla (salsa), zucchini (salsa), zanahoria (salsa), mostaza, sal fina, aceite de oliva y cúrcuma.

Características

Proteína y hierro en un plato ideal para deportistas.

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$13.000
Stock semanal disponible
1
Listo en
15 min
Sin
conservantes
Ingredientes
reales
Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción
Calorías 685
Proteína 53g
Carbohidratos 47g
Grasas 31g
Fibra 4.5g
Calcio 85 mg
Hierro 5 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550.

  • Costillas de cerdo
  • Cebolla
  • Zucchini
  • Zanahoria
  • Arroz parabolizado
  • Cebolla (salsa)
  • Zucchini (salsa)
  • Zanahoria (salsa)
  • Mostaza
  • Sal fina
  • Aceite de oliva y cúrcuma

¿Cómo descongelar las viandas?

  • Las viandas vienen congeladas.

  • Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).

  • Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Viandas en envase de plástico

  • Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.

  • Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.

  • Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.

  • Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

  • Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).

  • Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

Las costillas se saltean para dorarlas y potenciar su sabor, logrando una carne tierna y sabrosa.

No, utilizamos una salsa de mostaza ya elaborada. No la preparamos de forma casera con mostaza en polvo, cebolla, zucchini y zanahoria.

Sí. Aporta 5 g de proteína por porción, un valor alto que colabora con la recuperación muscular después de entrenar. Es una forma práctica de cubrir el requerimiento proteico del día sin tener que cocinar.

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