Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550 a 600 g

Vianda saludable

Bondiola braseada con vegetales grillados

Alto en proteína

Ideal para quienes prefieren una comida más liviana sin resignar una buena porción de proteínas.

Bondiola, cebolla, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen, sal, pimentón dulce, orégano. Ingredientes vegetales de estación grillados: Berenjena, zucchini, calabaza, sal, aceite de oliva virgen, pimentón dulce y semillas de sésamo.

Características

Gran aporte proteico con menor carga de carbohidratos.

$12.500

Stock semanal disponible

Listo en
15 min

Sin
conservantes

Ingredientes
reales

Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción

Calorías 937

Proteína 61.7g

Carbohidratos 25.2g

Grasas 65.5g

Fibra 9.6g

Calcio 131.2 mg

Hierro 9.42 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

Ingredientes

Bondiola
Cebolla
Zanahoria
Tomate
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimentón dulce
Orégano
Berenjena
Zucchini
Calabaza
Pimentón dulce y semillas de sésamo

Conservación

¿Cómo descongelar las viandas?

Las viandas vienen congeladas.
Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).
Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Calentado

Viandas en envase de plástico

Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.
Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.
Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.
Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).
Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo está preparada la bondiola?

Es bondiola de cerdo braseada a fuego lento junto con cebolla, zanahoria, manzana y tomate, la técnica que se usa para que la carne quede bien tierna al deshacerse.

¿Es apto para personas con diabetes?

En general sí, controlando la porción junto al equipo médico o nutricional: aporta un nivel de carbohidratos moderado (estimado en 25,2 g) y buen aporte de fibra, lo que ayuda a una liberación más gradual de la glucosa.

¿Es una buena opción para quienes entrenan?

Sí. Aporta 61,7 g de proteína por porción, un valor alto que colabora con la recuperación muscular después de entrenar. Es una forma práctica de cubrir el requerimiento proteico del día sin tener que cocinar.

Bondiola braseada con vegetales grillados

Información Nutricional

Preguntas frecuentes

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Pastel de bondiola braseada