• Envío gratis a partir de las 7 viandas
  • Entregas en CABA y Zona Norte
  • Viandas congeladas
Hakora Cocina
Pedí tu menú
Vianda saludable

Carne braseada con puré mixto

Alto en proteína

Para los días de mayor apetito o después de una jornada intensa.

Colita de cuadril, cebolla, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen, sal, pimentón dulce, orégano. Ingredientes pure mixto: Papa, boniato, zapallo anco, zanahoria,aceite de oliva, sal, nuez moscada.

Características

Saciedad prolongada y excelente aporte proteico.

Compartir
$13.000
Stock semanal disponible
1
Listo en
15 min
Sin
conservantes
Ingredientes
reales
Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción
Calorías 637
Proteína 60.7g
Carbohidratos 44.3g
Grasas 24.1g
Fibra 9.8g
Calcio 175.55 mg
Hierro 10.55 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

  • Colita de cuadril
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Tomate
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Orégano
  • Papa
  • Boniato
  • Zapallo anco
  • Aceite de oliva
  • Nuez moscada

¿Cómo descongelar las viandas?

  • Las viandas vienen congeladas.

  • Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).

  • Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Viandas en envase de plástico

  • Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.

  • Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.

  • Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.

  • Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

  • Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).

  • Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

Es colita de cuadril braseada a fuego lento con cebolla, zanahoria y tomate, la misma técnica de cocción larga que se usa en guisos y carnes para horno.

Combina papa, zapallo anco y zanahoria, por eso tiene un color y un sabor algo más dulce que un puré de papa solo.

Con 60,7 g de proteína por porción, es una de las opciones con mayor aporte proteico del catálogo. Combinado con otra fuente de proteína en el resto del día, encaja bien en la alimentación de quienes entrenan de forma regular.

Sí, carne braseada con puré mixto es un plato de sabor clásico y porción abundante, pensado para gustar tanto a adultos como a los más chicos de la casa.

Pedí tu menú por acá