Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550 a 600 g

Vianda saludable

Curry de garbanzos con papas asadas

Vegano

Perfecto para quienes quieren una comida abundante y práctica para resolver el almuerzo o la cena sin cocinar.

Garbanzos, cebolla, zanahoria, zucchini, , leche de coco, aceite de oliva virgen, sal, curry, cúrcuma, laurel y semillas de sesamo. Ingredientes papa asada: Papa, sal, orégano, aceite de oliva virgen.

Características

Proteína vegetal y carbohidratos complejos.

$10.600

Stock semanal disponible

Listo en
15 min

Sin
conservantes

Ingredientes
reales

Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción

Calorías 676

Proteína 25.7g

Carbohidratos 109.1g

Grasas 15.3g

Fibra 21.6g

Calcio 289.98 mg

Hierro 9.05 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

Ingredientes

Garbanzos
Cebolla
Zanahoria
Zucchini
Leche de coco
Aceite de oliva virgen
Sal
Curry
Cúrcuma
Laurel y semillas de sesamo
Papa
Orégano

Conservación

¿Cómo descongelar las viandas?

Las viandas vienen congeladas.
Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).
Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Calentado

Viandas en envase de plástico

Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.
Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.
Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.
Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).
Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo es el curry de garbanzos?

Son garbanzos cocidos con cebolla, zanahoria, zucchini y leche de coco, la base clásica de un curry vegetal cremoso.

¿Cómo viene la guarnición de papa?

Es papa asada al horno, servida sola como guarnición, sin mezclar con el curry.

¿Es apto para veganos?

Sí, curry de garbanzos con papas asadas es 100% de origen vegetal: no lleva carne, pollo, pescado, lácteos ni huevo. Es una opción pensada tanto para quienes siguen una alimentación vegana como para quienes buscan sumar más comidas a base de plantas durante la semana.

¿Este plato genera buena saciedad?

Sí. Con un aporte estimado de 21,6 g de fibra y 25,7 g de proteína, es un plato con buen poder de saciedad, ideal para espaciar mejor las comidas.

¿Es una buena opción para quienes entrenan?

Sí. Aporta 25,7 g de proteína por porción, un valor alto que colabora con la recuperación muscular después de entrenar. Es una forma práctica de cubrir el requerimiento proteico del día sin tener que cocinar.

Curry de garbanzos con papas asadas

Información Nutricional

Preguntas frecuentes

También te puede gustar

Pastel de papa con carne

Guiso de lentejas & carne

Pata muslo con papas

Pata muslo con salsa y vegetales grillados

Curry de garbanzos, pollo y vegetales

Solomillo con salsa agridulce con batatas asadas

Solomillo con salsa agridulce con vegetales grillados

Pastel de bondiola braseada