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Vianda saludable

Curry de garbanzos con puré de papa

Vegano

Un clásico reinventado para quienes quieren incorporar más comidas a base de legumbres sin salir de su zona de confort.

Garbanzos, cebolla, zanahoria, zucchini, leche de coco, aceite de oliva virgen, sal, curry, cúrcuma, laurel y semillas de sesamo. Ingredientes puré de papa: Papa, leche descremada, aceite de oliva virgen, sal, nuez moscada.

Características

Energía sostenida y gran aporte de fibra.

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$10.600
Stock semanal disponible
1
Listo en
15 min
Sin
conservantes
Ingredientes
reales
Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción
Calorías 655
Proteína 26.9g
Carbohidratos 102.6g
Grasas 15.2g
Fibra 20.6g
Calcio 386.58 mg
Hierro 8.57 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

  • Garbanzos
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Zucchini
  • Leche de coco
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Curry
  • Cúrcuma
  • Laurel y semillas de sesamo
  • Papa
  • Leche descremada
  • Nuez moscada

¿Cómo descongelar las viandas?

  • Las viandas vienen congeladas.

  • Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).

  • Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Viandas en envase de plástico

  • Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.

  • Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.

  • Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.

  • Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

  • Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).

  • Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

Son garbanzos cocidos con cebolla, zanahoria, zucchini y leche de coco, la base clásica de un curry vegetal cremoso.

Es puré de papa con un toque de leche descremada y aceite de oliva, sin otros vegetales mezclados.


Sí, curry de garbanzos con puré de papa es una opción 100% vegetal, ideal para sumar a la semana si estás reduciendo el consumo de carne sin resignar una comida completa y con buen aporte de proteína vegetal.

Sí, 26,9 g de proteína por porción lo hacen una buena opción post-entrenamiento, sobre todo si buscás resolver la comida sin cocinar justo después de la rutina.

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