Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550 a 600 g

Vianda saludable

Lentejas con calabaza caramelizada y queso reggianito

Vegetariano

Una gran alternativa para incorporar más legumbres a la alimentación sin complicarse en la cocina.

Lentejas, cebolla, zanahoria, zapallo anco, queso reggianito, aceite de oliva virgen, nuez moscada, sal.

Características

Proteína vegetal y fibra para una mayor saciedad.

$9.800

Stock semanal disponible

Listo en
15 min

Sin
conservantes

Ingredientes
reales

Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción

Calorías 592

Proteína 29.2g

Carbohidratos 84.1g

Grasas 15.5g

Fibra 31.7g

Calcio 511.93 mg

Hierro 8.09 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

Ingredientes

Lentejas
Cebolla
Zanahoria
Zapallo anco
Queso reggianito
Aceite de oliva virgen
Nuez moscada
Sal

Conservación

¿Cómo descongelar las viandas?

Las viandas vienen congeladas.
Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).
Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Calentado

Viandas en envase de plástico

Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.
Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.
Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.
Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).
Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

¿Por qué se llama 'calabaza caramelizada'?

Porque el zapallo anco se cocina hasta caramelizarse, lo que le da un sabor más dulce que un zapallo asado simple.

¿Es apto para vegetarianos?

Sí, lentejas con calabaza caramelizada y queso reggianito es apto para vegetarianos: no contiene carne, pollo ni pescado. Sí incluye lácteos o huevo entre sus ingredientes, por lo que no es apto para veganos estrictos.

¿Aporta suficiente proteína para el día a día de un deportista?

Con 29,2 g de proteína por porción, es una de las opciones con mayor aporte proteico del catálogo. Combinado con otra fuente de proteína en el resto del día, encaja bien en la alimentación de quienes entrenan de forma regular.

Lentejas con calabaza caramelizada y queso reggianito

Información Nutricional

Preguntas frecuentes

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