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Vianda saludable

Risotto yamani con hongos de pino

Vegetariano

Para quienes quieren salir de la rutina sin cocinar.

Arroz yamani, cebolla, leche descremada, queso cremoso, queso reggianito, hongos de pino, nuez moscada, sal y aceite de oliva virgen.

Características

Fuente de fibra y carbohidratos complejos.

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$10.200
Stock semanal disponible
1
Listo en
15 min
Sin
conservantes
Ingredientes
reales
Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción
Calorías 827
Proteína 29.9g
Carbohidratos 113.9g
Grasas 28g
Fibra 9g
Calcio 913.33 mg
Hierro 1.73 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

  • Arroz yamani
  • Cebolla
  • Leche descremada
  • Queso cremoso
  • Queso reggianito
  • Hongos de pino
  • Nuez moscada
  • Sal y aceite de oliva virgen

¿Cómo descongelar las viandas?

  • Las viandas vienen congeladas.

  • Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).

  • Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Viandas en envase de plástico

  • Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.

  • Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.

  • Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.

  • Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

  • Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).

  • Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

Es un arroz integral de grano corto, de textura más firme. Aporta fibra y nutrientes, y es una buena alternativa al arroz blanco.

Son hongos comestibles que crecen en zonas de pinos. Tienen un sabor intenso y terroso, que aporta mucho sabor y aroma a las preparaciones.

Sí, es una opción vegetariana, ideal para quienes buscan incorporar más alimentos de origen vegetal.

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