Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550 a 600 g

Vianda saludable

Solomillo con salsa agridulce con vegetales grillados

Alto en proteína Balanceado

Para quienes prefieren una comida más liviana durante la semana.

Solomillo, zucchini, berenjena, cebolla, ciruela deshidratada, manzana, sal, aceite de oliva.

Características

Opción low carb rica en proteínas y hierro.

$13.000

Stock semanal disponible

Listo en
15 min

Sin
conservantes

Ingredientes
reales

Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción

Calorías 416

Proteína 52.5g

Carbohidratos 28.3g

Grasas 10.3g

Fibra 7.8g

Calcio 150.3 mg

Hierro 12.48 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

Ingredientes

Solomillo
Zucchini
Berenjena
Cebolla
Ciruela deshidratada
Manzana
Sal
Aceite de oliva

Conservación

¿Cómo descongelar las viandas?

Las viandas vienen congeladas.
Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).
Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Calentado

Viandas en envase de plástico

Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.
Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.
Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.
Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).
Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

¿El solomillo es un corte magro?

Sí, es un corte magro de carne vacuna, distinto a los cortes braseados como la bondiola o la carne al horno.

¿Qué lleva la salsa agridulce?

Es una salsa a base de ciruela deshidratada y manzana, que combina el dulzor; no es una salsa ácida ni picante.

¿La salsa agridulce tiene azúcar agregada?

No. Está elaborada sin azúcar agregada, aprovechando el dulzor natural de la manzana y la ciruela.

¿Sirve para después de entrenar?

Sí. Aporta 52,5 g de proteína por porción, un valor alto que colabora con la recuperación muscular después de entrenar. Es una forma práctica de cubrir el requerimiento proteico del día sin tener que cocinar.

¿Sirve para una dieta low carb?

Sí, el aporte de carbohidratos es bajo (estimado en 21,4 g por porción), por lo que encaja bien en una alimentación baja en carbohidratos.

¿En qué se diferencia de la versión con batatas asadas?

El solomillo y su salsa agridulce son los mismos; acá el acompañamiento es vegetales grillados en vez de batata asada.

Solomillo con salsa agridulce con vegetales grillados

Información Nutricional

Preguntas frecuentes

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