Foto editorial Plato real preparado para referencia visual. Porción 550 a 600 g

Vianda saludable

Salteado de lentejas con arroz especiado

Vegano

Una gran alternativa para incorporar más legumbres a la alimentación sin complicarse en la cocina.

Lentejas, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen, sal, pimentón dulce, comino, laurel. Ingredientes arroz especiado: Arroz largo y fino, cebolla, zucchini, zanahoria, curcuma, curry, sal, aceite de oliva virgen.

Características

Una opción vegetal muy saciante.

$10.600

Stock semanal disponible

Listo en
15 min

Sin
conservantes

Ingredientes
reales

Diseñado por
nutricionistas

Información Nutricional

Por porción

Calorías 540

Proteína 20.2g

Carbohidratos 90.1g

Grasas 11g

Fibra 28.7g

Calcio 116.88 mg

Hierro 4.63 mg

* Valores aproximados. Basado en porción de 550 a 600 g.

Ingredientes

Lentejas
Cebolla
Zanahoria
Aceite de oliva virgen
Sal
Pimentón dulce
Comino
Laurel
Arroz largo y fino
Zucchini
Curcuma
Curry

Conservación

¿Cómo descongelar las viandas?

Las viandas vienen congeladas.
Se conservan en el freezer (hasta 6 meses).
Si las vas a consumir en los próximos 3 días, podés refrigerarlas en la heladera.

Para descongelarlas te recomendamos que lo hagas en la heladera por 8/12 hs (por ejemplo, sacarlas la noche anterior si las vas a consumir al mediodía, o a la mañana si las vas a comer a la noche).

También podés descongelar en el microondas (excepto las que vienen en bandeja de aluminio).

Importante: una vez descongeladas, no se pueden volver a congelar.

Calentado

Viandas en envase de plástico

Horno (retirar de la bandeja): papa asada, vegetales grillados, batata asada.
Microondas: todas las preparaciones se pueden calentar (e incluso descongelar). Recomendamos calentarlas en un plato o recipiente apto.
Olla / Cacerola: carne braseada, pollo desmechado, bondiola braseada, risotto de quinoa/hongos, wok de arroz, curry de garbanzos, salteado de lentejas, guiso de lentejas/legumbres.
Freidora de aire: papa asada, vegetales grillados, batata asada.

Viandas en envase de aluminio

No se pueden calentar en el microondas. Lo ideal es calentarlas directamente en el horno:

Si están descongeladas: descongelar 8 hs antes en la heladera. Precalentar el horno y cocinar 20 minutos a 200 °C (10 minutos con tapa, 10 minutos sin tapa).
Si están congeladas (directo del freezer): precalentar el horno y cocinar 10 minutos a 180 °C y luego 20 minutos a 200 °C (últimos 10 minutos sin tapa).

Si no tenés horno, retirá la preparación de la bandeja de aluminio y colocala en un recipiente apto para microondas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se preparan las lentejas de este plato?

Son lentejas salteadas con cebolla y zanahoria, sin agregado de carne ni lácteos.

¿Cómo es la guarnición de arroz especiado?

Es arroz salteado con cebolla, zanahoria y zucchini, no un arroz blanco simple.

¿Es una buena opción para quienes entrenan?

Sí. Aporta 20,2 g de proteína por porción, un valor alto que colabora con la recuperación muscular después de entrenar. Es una forma práctica de cubrir el requerimiento proteico del día sin tener que cocinar.

Salteado de lentejas con arroz especiado

Información Nutricional

Preguntas frecuentes

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